Résultats du concours Champignons !
Le concours est désormais terminé et voici notre heureuse gagnante - Laurence avec ses Mini champignons ensoleillés, qui gagne un livre d’une valeur de 50 euros. IMPORTANT ! Merci d’envoyer vos coordonnées à info@mykitchen.lu pour que l’on puisse vous envoyer votre cadeau. Nous vous donnons rendez-vous bientôt pour un nouveau concours et encore félicitations à [...]
décembre 13, 2011
Votez pour le Concours champignons !
novembre 26, 2011
Poulet aux morilles
Ingrédients: - 1 beau poulet ( de Bresse de préférence) – huile – morilles ( en bocal ) ou sèches , à faire tremper pour les dessabler ( changer l’eau 2 à 3 fois ) – 1 gousse d’ail en chemise – 1 échalotte – 1 bouquet garni – 20 cl de vin blanc sec [...]
novembre 25, 2011
Feuilleté aux deux champignons
Ingrédients: – 50g de pâte feuilletée – 500g de cèpes – 500g de girolles – 2 poireaux – 2 échalotes – 1 gousse d’ail – 80g de cerneaux de noix – 20g de beurre – 20 cl de crème fraîche – 1 jaune d’oeuf – 1cas d huile de noix – 2 pincées de curry [...]
novembre 23, 2011
Mini champignons ensoleillés
Ingrédient: – 1 dizaine de champignons de Paris (petits) – 1 poivron jaune – 1 poivron orange – 1 oignon – 2-3 gousses d’ail – 3 petites tomates – 2 oeufs – 50ml de crème – 50ml de lait – poivre, sel, cumin, herbes de provence, coriandre frais – 100g de fromage (type comté) Nombre [...]
novembre 15, 2011
Chouette omelettes aux champignons tous bons
Ingrédients: Ma liste de courses pour une omelette… Rien que pour lui & moi: – 200 g de champignons tous frais ramassés dans la forêt – 4 oeufs – persil plat – 10 g de beurre – huile d’olive – 2 échalotes – copeaux de parmesan – sel, poivre Nombre de personnes: 2 Temps de [...]
octobre 31, 2011
Pommes de terre sautées accompagnées d’une sauce champignons frais et poulet
Ingrédients: – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 300g de champignons de Paris frais – 50g de ciboulette – 2 cas d’huile d’olive – 200g d’émincé de poulet – 2 dl de crème fraiche liquide – sel – 1 cac de curry doux – 1 cas de parmesan râpé – 4 grosses pommes de [...]
octobre 31, 2011
Concours champignons !
Et voici le nouveau concours. Cette fois, ce sont les champignons qui sont à l’honneur. Pour consulter les règles garantissant une cueillette sûre des champignons, c’est ici. Pour participer, postez vos recettes jusqu’au 25 novembre via le formulaire ci-dessous. Les votes commenceront le 26 novembre et seront comptabilisés le 9 décembre à 23h. LES PRIX [...]
octobre 25, 2011
Les champignons, futur concours sur Mykitchen !
En attendant le futur concours qui aura pour thème les champignons, et pour tous les cueilleurs du dimanche; nous vous rappelons que la consommation de certains champignons comporte des risques et nécessite de suivre certaines règles qui nous sont rappelées par le site doctissimo.fr. Pour consulter les règles garantissant une cueillette sûre des champignons, ça se passe [...]
octobre 21, 2011
