Bonjour pourriez vous vous présentez en quelques lignes?
Je m’appelle Maud j’ai 34 ans je vis à Lyon je suis maman solo de 3 enfants de 14 ans 5 ans 1/2 et 10 mois
Comment vous est venu la passion pour la cuisine?
J’ai toujours aimé cuisiner, je me souviens à l’école maternelle j’aimais déjà faire les ateliers cuisine alors que je n’avais que 4/5 ans.
A quand date la décision d’ouvrir le blog de cuisine, et pourquoi?
J’ai ouvert un blog cuisine il y a 2 ans car je voulais partager des recettes que je « crée » qui sont faciles mais goûteuses. Et surtout pour montrer que ce n’est pas parce qu’on a pas beaucoup de sous qu’on ne peut pas bien manger.
Votre blog de cuisine vous a t il permis de rencontrer d’autres gens, de créer des contacts?
Oui j’ai rencontré beaucoup de gens grâce à mon blog de cuisine, il y a de réelles amitiés qui se sont crées.
Quels sont les aliments que vous préférez cuisiner?
j’aime cuisiner en fonction des saisons, donc en ce moment c’est beaucoup de soupes, et des curcubitacés, et j’adore aussi faire des desserts.
Quel est l’ustensile dont vous auriez du mal à vous passer en cuisine ?
Depuis que j’ai découvert les couteaux en céramique je ne peux plus m’en passer.
Avez vous une anecdote autour d’une préparation culinaire?
J’en ai beaucoup, mais si j’en avais une à raconter ce serait quand ma mère avait des invités à diner je voulais toujours faire les desserts et ça ne changeait pas beaucoup, mousse au chocolat, et poire au four à la cannelle et chocolat fondu dessus.
Et enfin qu’elle est votre meilleur souvenir d’enfance autour de la cuisine?
Les lasagnes de ma mère, le gâteau de foie de ma grand mère, les huîtres chaudes de mon père.
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